একটি বেগুনের ওজন এক কেজি : বারি বেগুন-১২
|| এ. কে. আজাদ ফাহিম ||
বারি বেগুন-১২ জাতের বৈশিষ্ট্যঃ
- গাছ লম্বা আকৃতির, ঝোঁপালো ও সবুজ রঙের হয়।
- গাছ প্রতি ফলের সংখ্যা ১০-১২ টি।
- ফল সবুজ বর্ণের এবং আকার লম্বা ও বেলুনাকৃতির হয়।
- ফল লম্বায় ২০-৩০ সে. মি. (৭-১২ ইঞ্চি) এবং ব্যাস ১০-১২ সে. মি. (৪-৫ ইঞ্চি)।
- ফলের গড় ওজন ৬০০-৭০০ গ্রাম।
- এজাতটি তাপ সংবেদনশীল হওয়ায় শুধুমাত্র রবি মওসুমেই চাষ উপযোগী।
জীবনকালঃ
- বীজ বপনের ১০০-১১০ দিনের মধ্যে প্রথম ফল সংগ্রহ করা যায়।
- ১৭৫-১৯০ দিন পর্যন্ত লাভজনকভাবে ফল সংগ্রহ করা যায়।
বীজ বপনঃ
- শীতকালীন চাষের জন্য বীজতলায় বীজ বপনের উপযুক্ত সময় শ্রাবণের মাঝামাঝি-আশ্বিন মাস (আগস্ট-সেপ্টেম্বর) পর্যন্ত।
- প্রতি হেক্টর জমির জন্য বীজ প্রয়োজন ১০০-১৩৫ গ্রাম।
- বিঘা প্রতি প্রয়োজন প্রায় ১৩-১৮ গ্রাম
চারা রোপনঃ
- বীজ বপনের ৩০-৩৫ দিন পর চারা রোপন উপযোগী হয়।
- ৭০ সে. মি. (২৭ ইঞ্চি) চওড়া বেড করে এক সারি চারা রোপন করতে হবে।
- সারিতে গাছ থেকে গাছের দূরত্ব ৭০ সে. মি. (২৭ ইঞ্চি) হবে।
- সেচের সুবিধার জন্য ২ বেডের মাঝখানে ২৫ সে. মি. (১০ ইঞ্চি) নালা রাখতে হবে।
ফলনঃ
- এ জাতটির হেক্টর প্রতি গড় ফলন ৪০-৬০ টন।
- শতক প্রতি গড় ফলন ১৬০-২৪০ কেজি।
বারি বেগুন-১২ জাতের বিশেষ প্রয়োজনীয়তাঃ
- এটি ঢলে পড়া রোগ প্রতিরোধী জাত।
- এজাতটি আকারে বড় হওয়ায় ভাজি ও ভর্তা খেতে সুস্বাদু এবং দেখতে আকর্ষণীয়।